Экструдер для производства макаронных изделий Kocateq OMJ2

Экструдер для производства макаронных изделий Kocateq OMJ2 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена сенсорной панелью управления. Поверхности, контактирующие с продуктами питания выполнены из нержавеющей стали AISI 304.

В комплект поставки входят 5 фильер из алюминия с бронзовым покрытием для приготовления Spaghetti шириной 1 и 1,5 мм, Tagliolini 1,5*1 мм, Tagliatelle 4,5*1 мм, листа теста Lasagne шириной до 170 мм, мерный стакан, ключ для простой замены фильер.

Внимание! Экструдер продается только в комплекте с ножом автоподрезки OMJ 2 Cutter

Особенности:

• Автоматическая блокировка после 10 секунд простоя
• Защита от перегрузки
• Совместимость с фильерами диаметром 59 мм от модели Imperia and La Monferrina Dolly

Дополнительные характеристики:

• Производительность: от 6 до 12 кг/час
• Количество теста: 2,5 кг
• Габариты в упаковке: 310х520х480 мм